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中藥目錄一覽：

• 1、常吃黃花菜有什么功效?
• 2、野黃花能吃嗎
• 3、黃花菜怎么吃法
• 4、山黃根有什么用途?
• 5、雪山黃花茶有什么藥理作用

常吃黃花菜有什么功效?

1、降肝火 黃花菜有很好的降肝火功效山黃花的功效與作用，所以我們在生活中定期吃些黃花菜山黃花的功效與作用，可以達到降肝火的目的。健腦、抗衰 很多的老年朋友們在生活中經常會吃黃花菜了，其實這是一種很好的習慣哦，對于身體的健康是非常的有好處的。

2、黃花菜的功效之一：防治失眠。黃花菜又稱忘憂草，顧名思義，就是能使人忘記憂愁。黃花菜有安神的作用，有防治失眠的功效。黃花菜的功效之二：降血壓。

3、改善膚質 黃花菜中所含的胡蘿卜素含量在蔬菜中名列前茅，經常吃黃花菜能夠有效促進皮膚細胞代謝，改善粗糙膚質和暗沉膚色，起到潤澤肌膚，延緩衰老的功效。

4、對于肝火旺盛的人，可以經常吃黃花菜來緩解。對進入更年期的女性很有幫助。而且黃花菜中的一些物質可以減少癌細胞的增殖和生長，足以起到抗癌的作用。貧血患者多吃黃花菜也有好處，可以減緩頭暈的癥狀。

5、中醫認為黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經；有清熱利尿、解毒消腫、止血除煩、養血平肝、利水通乳、利咽寬胸等功效。

野黃花能吃嗎

1、可以吃。野黃花菜又叫野萱草、金針、忘憂草，萱草不僅是名花佳卉，也是佳肴良蔬，歷來受到人們的喜愛和贊美。

2、黃花菜要吃干的，花蕊也可以吃的，新鮮的黃花要盡量少吃。野黃花又稱金針或黃花子，為多年生草本植物，葉子為叢生，花筒長而朵大，之所以稱其為“黃花”。

3、鮮的野黃花最好不要吃。 鮮黃花菜有毒，吃多了會肚子不舒服，甚至拉稀，這是因為鮮黃花菜富含一種東西，叫秋水仙堿，秋水仙堿是治療痛風的應急藥物；跟野菜一起煮更應慎重。

黃花菜怎么吃法

黃花菜可以做成涼拌菜，只在制作時需要準備干黃花菜一百克，王和一根胡蘿卜，一根大蒜和生姜以生抽和麻油，各適量準備一些。

涼拌黃花菜涼拌黃花菜是比較常見的做法。先將它浸泡到清水中，半個小時后撈出。往鍋中加水煮沸，加入適量油，然后將其倒入鍋中煮4-5分鐘左右，取出后放到涼開水中冷卻。

黃花怎么吃吃法一：涼拌黃花菜將新鮮的黃花菜洗干凈之后放入鍋中焯一遍水；然后瀝干水分后裝入盤中備用；接著加入鹽、紅油、海帶絲、生抽、麻油、蔥姜蒜一起攪拌均勻，最后撒上蔥花就可以食用了。

調料；油、鹽、料酒、雞精、鮮抽、姜、蔥。準備；糯米洗凈，浸泡1個鐘頭.芋頭去皮洗凈。

新鮮黃花菜好吃又簡單易學的做法如下：第1步、黃花菜要擇去雌蕊。第2步、擇好一斤。第3步、煮鍋燒水，焯一下。第4步、胡蘿卜，五花肉切絲。第5步、熱油放2粒花椒，加入肉絲煸炒。第6步、肉撥到一側后，蔥花爆香。

怎么吃 涼拌：黃花菜可以涼拌著吃。雖然是涼拌，但并不是生吃，吃之前要把它煮熟。先用清水將它浸泡30分鐘，取出后洗凈去梗，然后放到熱水中煮一下，煮好后放到涼水中降降溫。

山黃根有什么用途?

藥用功效：補虛健體山黃花的功效與作用，祛濕解毒，通經活絡。治虛弱虛腫，急慢性肝炎，腰腿酸疼，跌打損傷等等，可加黑老虎根、骨碎補、大棗、雞血藤、桑寄生(鹽酒制)、金櫻子(鹽制)、用于燉、煲小母雞或各種骨、肉類，煲好后去渣喝湯。

黃根，別名：四蕊三角瓣花、狗骨木、白狗骨、黑根子。為茜草科植物南山花山黃花的功效與作用的根。以根入藥。春秋采挖，洗凈曬干。功能主治：涼血止血，利濕退黃。用于白血病，再生障礙性貧血，牙齦出血，肝炎，尿路感染。

黃根子的作用在于：開胸化氣，用黃皮根來治療胃痛以及小腸疝氣和疝氣等都是特別不錯的，黃皮根是一種很常見的中草藥藥材。可以用來煮熟吃的。

光禿禿的山很容易發生泥石流或者山體滑坡等地質災害，就是由于土壤砂石之間沒有有效的固定，一旦下起大雨，這些土塊砂石就開始肆無忌憚的奔跑，完全成了野孩子，但卻給人類帶來巨大的災難。

雪山黃花茶有什么藥理作用

1、黃花菜茶有清熱解毒、生津止渴、利尿通乳山黃花的功效與作用，養血平肝、健胃、解酒毒的功效山黃花的功效與作用，還可抗癌。花茶是詩一般的茶葉，融茶味之美、鮮花之香于一體的茶中藝術品。在花茶中，茶葉滋味為茶湯的味本，花香為茶湯滋味之精神。

2、黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產后的調補品。

3、能夠對高血脂、高血壓等問題有療效的。小黃花泡茶喝，也是不錯的選擇。這樣就可以 有利尿的功效，同時還能幫助山黃花的功效與作用我們有效的抑制人體對脂肪的吸收，所以說小黃花就成為了許多減肥人士最愛的了。

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