冬瓜皮，中藥名。為葫蘆科冬瓜屬植物冬瓜Benincasa hispida （Thunb.） Cogn.的干燥外層果皮。食用冬瓜時，洗凈，削取外層果皮，曬干。具有利水消腫，清熱解暑的功效。用于水腫脹滿，小便不利，暑熱口渴，小便短赤。
中文名稱
冬瓜皮拉丁文名
Benincasae Exocarpium別名
白瓜皮、白東瓜皮性味歸經
味甘，性涼；歸脾、小腸經藥材分類
植物醫保類型
醫保（冬瓜皮）目錄
- 功效作用
- 臨床應用
- 加工炮制
- 保存方法
- 藥材鑒別
功效作用
功能利水消腫，清熱解暑。
主治用于水腫脹滿、小便不利、暑熱口渴、小便短赤。
用法用量內服：煎湯，15-30g。外用：煎水洗。
禁忌1、中西藥配伍禁忌：服用維生素K時不宜服用。
2、飲食禁忌：不宜與魚類同食，易使魚味變腥。
注意事項藥性寒涼，脾胃虛寒者慎用。
化學成分含蠟類及樹脂類物質、煙酸、胡蘿卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、有機酸，另含維生素B1、維生素B2、維生素C。
藥理作用對泌尿系統的作用：非腎性水腫恢復期患者內服冬瓜皮煎劑，內服藥后2小時內排出尿量較對照組顯著增加，2-4小時之間，則較對照組減少。
相關論述1、《本草綱目》：冬瓜皮（折傷，燒研、酒服）治血滯腰痛。
2、《本草再新》：走皮膚，去濕追風，補脾瀉火。
臨床應用
臨床應用1、治腫脹：用半斤，同冬瓜皮半斤，紫蘇根葉半斤，生姜皮三兩。煎湯熏洗，暖臥取汗。洗三次，小便清長，自然脹退。（《摘玄方》）
2、跌撲傷損：用干冬瓜皮一兩，真牛皮膠一兩，銼入鍋內炒存性，研末。（《本草綱目》）
相關配伍冬瓜皮配白茅根：二藥均甘淡滲利，善清熱利水消腫，白茅根尚有養陰生津之功。二藥配用，清利不傷陰，又不傷脾胃，以清淡靈通為長，其清熱利水消腫作用增強。適用于水腫、腹水、腳氣等水濕內停屬濕熱所致者。
鑒別用藥冬瓜肉、冬瓜皮與冬瓜仁：冬瓜能清熱止渴，利水消腫，為夏日治暑熱、小便短赤口渴多飲以及水腫脹滿，消渴，瀉痢，癰腫等所常用。冬瓜仁性潤質滑，上能清肺熱，下能導大腸之積滯，且能滑痰排膿，所以對肺熱咳嗽、淋濁帶下以及濕熱內蘊，日久成膿的肺癰、腸癰等，較為常用。冬瓜仁的炮制方法在古代記載很少，方法較簡單，僅有炒制和醋制等方法，僅炒法沿用至今。冬瓜仁生品長于清肺化痰，消癰排膿，臨床多用于肺熱痰咳、肺癰、腸癰初起，另有炒冬瓜仁，寒性減弱，氣香啟脾，長于滲濕化濁，多用于濕熱帶下、白濁等，對于脾虛咳嗽痰多等，加用炒冬瓜仁有滲濕化痰作用，可增強療效。冬瓜皮性味甘淡微寒，以清熱利水見長，性質平和，多服久服也不致損傷人體正氣，故水腫脹滿、小便不利常用。
藥膳食療冬瓜皮蒸鯉魚：
（1）功效：益氣行水。
（2）原材料：鯉魚一尾（約500g），鮮冬瓜皮50g（或干冬瓜皮20g），大蒜50g，料酒30g，水發口蘑4個，姜片10g，胡椒粉0.5g，蔥2根，細鹽2g。
（3）做法：將鯉魚去鱗后除去內臟、洗凈，兩面橫劃幾刀，抹上鹽、胡椒粉、料酒。水發口蘑洗凈，切成薄片。大蒜去皮、洗凈。將蒜瓣一半放入魚腹內。一半放在魚身周圍。冬瓜皮放在魚下面?？谀⒎旁隰~上面。加鮮湯約100g，并加入姜片、蔥段，用旺火蒸熟，出籠后即可食用。
（4）用法：佐餐食用。
加工炮制
采收加工食用冬瓜時，收集削下的外果皮，曬干。
炮制方法除去雜質，洗凈，切塊或寬絲，干燥。
保存方法
置通風干燥處。
藥材鑒別
藥材性狀本品為不規則的碎片，常向內卷曲，大小不一。外表面灰綠色或黃白色，被有白霜，有的較光滑不被白霜；內表面較粗糙，有的可見筋脈狀維管束。體輕，質脆。氣微，味淡。
飲片性狀本品呈絲狀或不規則的碎塊狀，絲寬6-10mm，多向內卷曲。表面灰綠色或黃白色，內壁平坦，微有筋脈質脆。無臭，味淡。
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