中草藥作為中華民族的瑰寶,其在預防和治療疾病方面的應用已經有幾千年的歷史,今天給大家談談八珍糕的做法,以及自制茯苓八珍糕的做法對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。今天給各位分享八珍糕的做法的知識,其中也會對自制茯苓八珍糕的做法進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,現在開始吧!
中草藥概覽:
- 1、茯苓八珍糕的做法
- 2、八珍糕的配方和做法
- 3、健脾八珍糕的配方比例竅門
- 4、八珍糕的制作方法
茯苓八珍糕的做法
如果您感覺做八珍糕比較麻煩,可將上述中藥材粉末、大米粉和糯米粉混合均勻,每次取10-30克粉末,加水熬煮成糊狀喝下去,更簡單。
茯苓八珍糕的做法如下:工具/原料:玉米粉100克、雞蛋5個、玉米油50克、牛奶60克、細砂糖80克、檸檬汁幾滴、干凈容器、電動打蛋器、刮刀、蛋糕模、蒸汽烤箱。準備好所有材料。
揉面團,把模具嵌入面團中,做出自己喜歡的樣子,這個時候可以讓孩子們參與進來,捏捏小動物,各種圖案都可以,孩子們自己參與了制作,會格外有成就感,會愿意吃自己動手做的八珍糕。
淮山藥各10g,糯米300g,共研成細末,加入白糖適量,同白米粉300g蒸糕。每日吃四至六塊,具有健胃補氣、滋腎養脾之效。乾隆八珍糕配方(男八珍糕):基礎方是:茯苓,白扁豆,蓮子肉,薏米,淮山藥,芡實。
八珍糕的配方和做法
1、八珍糕由黨參、白術、茯苓、薏米、蓮子肉、芡實、山藥和白扁豆這8味中藥材組成(黨參可換成人參八珍糕的做法,白扁豆可換成杏仁),它們組合在一起就成了調理脾胃八珍糕的做法的神奇良藥。
2、制 作 方 法 你需要準備模具,孩子們喜歡可愛的動物圖案或者卡通圖案的模具,這些模具超市里賣蛋糕餅干配料的地方都有。還需要準備篩子,要過濾食材粉末。
3、原料配方:炒糯米粉5千克,炒山藥5千克,砂仁600克,炒蓮子肉5千克,炒芡實5千克,茯苓5千克,炒扁豆5千克,薏米仁5千克,綿白糖79千克。制作步驟。炒山藥,用無邊鐵鍋以文火炒至淡黃色。
健脾八珍糕的配方比例竅門
茯苓5克、淮山藥5克、蓮子3克、芡實3克、白扁豆2克。健脾八珍糕是明朝中醫外科大師陳實功留下的食療良方,同時也是歷史悠久的紹興傳統名點之一,有補中益氣、開胃健脾、肥兒消疳等功效。
人參5g,茯苓50g,薏仁50g,建蓮子50g,淮山藥50g,白扁豆50g,芡實50g,粳米粉100g,糯米粉100g。做法:將所有的食材打磨成粉末。
取八珍粉75克,糯米粉25克,大米粉25克,蜂蜜50克,冰糖粉23克(如用冰糖需用熱水攪溶),無味色拉油14克,熱水適量(溫度以溫不燙手為標準)。將八珍粉、糯米粉、大米粉和冰糖粉混合過篩。
將藥粉、大米面、糯米粉過篩后倒入盆中,混合均勻,然后將煮好的熱糖水倒入盆中(糖水不必放涼)。和成面團,蓋上濕布靜置20分鐘。模具及蒸盤均用色拉油涂抹四周,方便蒸好八珍糕時脫模。
淮山藥各10g,糯米300g,共研成細末,加入白糖適量,同白米粉300g蒸糕。每日吃四至六塊,具有健胃補氣、滋腎養脾之效。乾隆八珍糕配方(男八珍糕):基礎方是:茯苓,白扁豆,蓮子肉,薏米,淮山藥,芡實。
中老年型:山參、薏苡仁、薏仁米、白蓮子、伏苓、淮山藥、薏米仁、生山楂、炒麥芽、菏葉、茯苓、燕麥片。老年型:山參、薏苡仁、薏仁米、白蓮子、伏苓、淮山藥、薏米仁、生山楂、炒麥芽、大杏仁、燕麥片。
八珍糕的制作方法
1、揉面團,把模具嵌入面團中,做出自己喜歡八珍糕的做法的樣子,這個時候可以讓孩子們參與進來,捏捏小動物,各種圖案都可以,孩子們自己參與八珍糕的做法了制作,會格外有成就感,會愿意吃自己動手做的八珍糕。
2、把八味中藥粉碎成末過篩,把蔗糖加水適量,加熱溶化成糖漿。按配方混勻后蒸熟,制成條狀,然后切成薄片干燥即得。產品包裝:1500克、375克盒裝八珍糕。2500克拎袋裝八珍糕。3500克塑袋裝簡易包裝八珍糕。
3、取適量面團放于模具中,用手壓平,有間隙地碼放于蒸籠上。將做好的糕胚放于開水鍋中,大火蒸30分鐘至熟,美味的八珍糕就做好八珍糕的做法了。
4、制作步驟。炒山藥,用無邊鐵鍋以文火炒至淡黃色。炒蓮子肉,用開水浸透,切開去心,曬干,用文火炒至深紅色。炒芡實,除去雜質,用文火炒至淡黃色。
關于八珍糕的做法和自制茯苓八珍糕的做法的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站。
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