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真正的烏梅是什么樣子
新鮮的烏梅呈類球形或扁球形，表面烏黑色或棕黑色。烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅，為薔薇科落葉喬木植物梅Prunusmume的近成熟果實。
新鮮烏梅也是一種水果，就是這個樣子的，如下圖：烏梅在我國各地均有栽培，但以長江流域以南各省最多，江蘇北部和河南南部也有少數品種，某些品種已在華北引種成功。日本和朝鮮也有。具有斂肺，澀腸，生津，安蛔之功效。
新鮮的烏梅呈類球形或扁球形，表面烏黑色或棕黑色。烏梅為薔薇科植物梅的干燥近成熟果實。主產于四川、浙江、福建等地，烏梅味酸、澀，性平，歸肝、脾、肺、大腸經。有澀腸止瀉、斂肺止咳、生津止渴等功效。
烏梅和西梅的區別
1、功效不同 烏梅功效：具有斂肺新疆烏梅樹苗圖片大全，澀腸，生津，安蛔之功效。西梅功效：西梅富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，能安眠、清熱生津。西梅的苦酸能強化肝臟功能，消除疲勞。
2、性質不同 烏梅：烏梅是薔薇科杏屬植物梅的干燥果實。西梅：西梅屬薔薇科、李屬，西梅是李子中的一種，西梅是自然生長的水果。產地的不同 烏梅：西梅目前主要產地是美國加州。
3、烏梅和西梅的區別在于味道不同、生長環境不同、功效不同等。功效 烏梅具有潤肺生津、改善皮膚等功效，西梅具有去除疲勞、保肝明目等功效。產地 烏梅在我國中南部種植廣泛，西梅目前主要產于的加州。
4、烏梅和西梅的區別在于產地不同、用途不同和味道不同。烏梅是窩溝的傳統梅子之一，在我國中南部的亞熱帶地區中有較大的種植范圍新疆烏梅樹苗圖片大全；西梅最初原產于法國的西南位置，現如今西梅的主要產地是美國的加州地區。
烏梅有在樹上自然干的嗎?
1、烏梅和杏干在顏色、口感、果實上有所不同。具體來說： 顏色：烏梅的外皮顏色為紅色新疆烏梅樹苗圖片大全，而杏干的外皮是黃色中帶一點紅色。 口感：杏梅干酸甜爽口新疆烏梅樹苗圖片大全，烏梅干有種子。
2、根據味道區別烏梅干和雪梅干。烏梅干的味道酸多甜少新疆烏梅樹苗圖片大全，雪梅干的味道甜多酸少，可以根據這個味道區別烏梅干和雪梅干。
3、適宜人群 一般人群均適宜 禁忌人群 表邪未解者、內有實邪者 不宜同食 酸性食物：烏梅干不能和酸性食物一起吃。因為烏梅干屬于酸性食物，人體攝入以后，會導致口腔中出現流酸水的現象。
4、青梅和烏梅不是一樣的，是兩種完全不同的產品類型。烏梅和青梅的外觀區別 烏梅和青梅其實是兩個完全不同的產品類型。青梅就是普通的水果，從樹上剛采摘下來的新鮮的梅子。
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