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橘子皮壞了橘子還能吃嗎
不能吃，要相信腐爛的水果，不可能只爛掉了你看到的部分，你看到的沒爛的部分也是腐壞了的。當然，如果橘子皮只是破了的話不影響。
橘子皮發霉了，橘子最好不要再吃了。因為這樣的橘子已經腐敗變質，可能滋生了細菌或者有害微生物。如果食用的話，可能會造成食物中毒，對身體健康造成很大的傷害。所以一定要記住，任何食物包括橘子在內，發霉了都不要再吃了。
這樣才能使橘子保持水分，不致于干癟。橘子放干了，可將干橘子放于涼開水中浸泡24小時，再剝皮就好剝了。如果浸泡48小時，橘肉水分增加，使橘子恢復原狀，不僅好剝皮，而且吃起來更加鮮美。
橘子的皮發霉以后，里面的橘子肉也最好不要再吃了，這是因為橘子皮發霉是由真菌所引起的，而真菌是具有穿透性的，也就是說您的橘子肉也已經受到了影響。
青桔皮的作用及功效,青桔皮的作用及功效禁忌
減肥瘦身橘子皮中含有的有機酸、維生素C、纖維素等成分，能夠促進腸胃蠕動，幫助消化的同時還能夠幫助清除依附在胃腸道里的脂肪，將脂肪有效排出體外，減肥瘦身效果十分理想。
將橘皮泡在水里用于澆花，這種花肥的特點是效果持久橘子皮比較實用的功效：1-驅蚊夏季，可點燃干桔皮驅趕蚊蠅。12-護發將桔皮泡進熱水里，用它來洗頭，如同用了高質量的護發劑，頭發會光滑柔軟。
．將桔子皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。2．生桔皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治療乳腺炎。3．鮮桔皮12克(或干桔皮6克)，煎湯服，可治便秘。4．口嚼生桔皮，可治口臭。
經常用桔子皮泡水喝還能預防高血壓發生，因為桔子皮中含有豐富的維生素p和一些橙皮苷，這些物質能直接作用于人類的心血管，可以促進血液循環，凈化血液并能營養心肌，能防止人類心臟功能減退也能讓人類血壓保持正常狀態。
青色的橘子皮還有不一樣的功效，那就是能夠有效疏肝理氣。經常感覺食積、胸脹、胃悶、乳房脹痛等不適的人可以使用青橘子皮來幫助緩解這些不適。
橘子皮的功效與作用抗過敏橘子皮中含有的某些物質能阻止組胺釋放，組胺是一種會引起過敏反應的化學物質。因此，過敏癥患者適量食用橘子皮能防止打噴嚏和流鼻涕。
新鮮的青橘子皮能吃嗎
其實青橘皮水喝太多有什么副作用，新鮮橘子皮如果沒有過多青橘皮水喝太多有什么副作用的農殘青橘皮水喝太多有什么副作用，并且充分清洗干凈青橘皮水喝太多有什么副作用，是可以吃的。從營養上來說青橘皮水喝太多有什么副作用，新鮮橘子皮也是可以吃的，它含有膳食纖維、可溶性糖、礦物質等營養成分，另外還有香精油、色素、橙皮苷等成分。
橘子皮可以吃，可以泡水喝，或者曬干了做陳皮食用。新鮮橘子皮中含有有機酸、苷類物質，生吃刺激較大，而且吃起來口感苦澀，一般不直接生吃，可以清洗后泡水飲用，或者將橘子皮曬干，做成陳皮，放進糕點、湯羹、或者泡茶飲用。
新鮮的橘子皮不能吃。有些人聽說陳皮是橘子皮曬干制成的，就認為新鮮的橘子皮也有相同的功效。但是，鮮橘皮經過晾干炮制后才是陳皮，橘子皮陳得越久越好，一般應放置隔年后再用。
鮮橘子皮泡水喝有什么好處
1、止咳化痰 橘子皮中含有充足青橘皮水喝太多有什么副作用的芳香醇和少許揮發油青橘皮水喝太多有什么副作用，把橘子皮用來泡水喝可以把這些營養成分吸收和利用青橘皮水喝太多有什么副作用，它們不光能消炎殺菌青橘皮水喝太多有什么副作用，還能止咳化痰，平時可以用于咳嗽痰多和支氣管哮喘等癥的輔助治療。
2、增強食欲橘子皮中含有的香精油在泡水之后能夠散發出一股獨有的清香，對于食欲不振的人來說，飲用橘子皮水能夠幫助開胃，增強食欲。搭配蜂蜜、生姜等引起泡水飲用，健胃開胃的同時也能促進消化。
3、橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣；橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。
4、緩解醉酒 經常應酬或者有飲酒習慣的人，可以用新鮮的橘子皮緩解醉酒，還有醒酒的功效。在飲酒之前用橘子皮泡水喝，可以有效防止醉酒后引起的頭暈、頭痛、嘔吐等癥狀。
青皮和陳皮的功效與作用及禁忌
中醫認為，陳皮與青皮同為理氣中藥，但陳皮性較和緩，偏入脾肺氣分，并能燥濕化痰；青皮性較峻烈，偏入肝膽經，行氣作用較強，能疏泄肝膽，破氣消積。
疏肝青皮苦泄辛行溫通，性猛入肝經，上虞梳理肝膽之氣，配伍不同的中藥可用于治療肝郁氣滯，胸脅脹痛，疝氣疼痛，乳痹乳癰等病癥。
陳皮和青皮同為橘的果皮，均能理氣開胃。其中成熟果皮為橘皮，幼果果皮為青皮，因老嫩不同，而功效各異。青皮質重，入肝、膽經，其性較猛，偏于疏肝破氣、消結散積，多用于肝氣郁結的脅肋脹痛、乳痛乳癰、疝氣疼痛。
橘子連皮吃會影響健康么?
可以的 橘子可以和皮一起吃青橘皮水喝太多有什么副作用，只是皮的口感不好青橘皮水喝太多有什么副作用，略有澀味。
如果說只是吃食后不會中毒，橘子皮當然算能吃，若說大量吃食后對身體是否有益，那可不一定。俗話不時說“是藥三分毒”，橘子皮作為一種中藥成分肯定也具有一定的毒性，是不宜多吃的。
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