中草藥作為中華民族的瑰寶,其在預防和治療疾病方面的應用已經有幾千年的歷史,今天給大家談談湯譜,以及湯普森對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。今天給各位分享湯譜的知識,其中也會對湯普森進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,現在開始吧!
中藥目錄一覽:
- 1、湯食譜的大全
- 2、春季祛濕湯譜大全
- 3、可以養胃的春季養生湯譜有哪些?
湯食譜的大全
雞肉燉湯 主料:雞肉1200克、竹蓀50克。輔料:姜2片、料酒1勺。步驟:雞肉切大塊。把竹蓀泡好。洗2遍。雞肉姜片放入砂鍋加料酒水燒開。熬出濃湯大概30分鐘加入竹蓀。熬15分鐘即可。
煲湯食譜:桂圓紅棗銀耳湯、排骨湯、瓜仔香菇雞湯、養肝排毒綠豆蓮子薏米湯、金菇花蛤湯。桂圓紅棗銀耳湯 銀耳用清水泡發后,剪去蒂部,撕碎成小朵。紅棗與桂圓用清水泡發后,洗凈瀝干。
冬瓜大骨湯 用料:大骨棒、冬瓜、鹽、雞精、蔥、料酒、姜。做法:準備一斤冬瓜和一斤大骨棒。冬瓜去皮切塊,大骨棒水水清洗干凈待用。把大骨棒倒進鍋內倒水沒過大骨棒即可。燒開后即可關火。
西紅柿牛肉湯。材料:牛肉1000克、西紅柿200克、豆皮100克、香油2小匙、高湯30大匙、精鹽3小匙、味精1小匙。
營養湯食譜100種:湯鍋內倒入清水,待水開后,把所有蔬菜都放入鍋內,熬煮到所有蔬菜變軟為止。關火前,根據自己的喜好添加鹽、胡椒和少許雞精即可。
春季祛濕湯譜大全
鮮紫蘇葉滾黃骨魚,鮮香美味,有養陽健脾、祛濕醒胃之功,為春日家庭的靚湯。土茯苓煲豬骨湯 材料:土茯苓50克、豬脊骨500克、薏米15克、赤小豆15克、蜜棗3粒,陳皮、姜、鹽、料酒各適量。
芡實薏米燉鳳爪湯 原料:雞爪,豬瘦肉,芡實,薏米,姜片,鹽。步驟:將芡實,薏米分別洗凈,用水稍浸泡,雞爪洗凈,豬瘦肉洗凈,將所有主料一起放入燉鍋中,加適量涼開水,加蓋隔水燉3小時,加入適量鹽調味即可。
冬瓜薏米排骨湯。材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米適量,食鹽適量。
營養功效:經過冬季消耗,春季適宜對身體進行祛濕祛寒調理,此湯滋肝潤肺,是春季的補益佳品。3 參棗老鴿湯 原料:老鴿,豬瘦肉,紅棗,黨參,枸杞子,姜,鹽,色拉油。
推薦:春季養生食譜推薦 功效:此湯有健脾醒胃、祛濕抗疲勞作用,對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。桑枝鮮雞湯材料:冬桑枝40克、光雞1只、生姜3片。制法:桑枝洗凈稍浸泡;光雞洗凈去內臟及尾部。
可以養胃的春季養生湯譜有哪些?
1、春季養生要養胃,喝湯是最簡單方便的一種食療方法,山藥湯、陳皮白術豬肚湯等都是養胃的,那么接下來小編將為你介紹春季喝什么湯養胃呢。
2、鴿肉參芪湯 材料:白鴿1只,黨參20克,黃芪30克,淮山藥30克。制法:將白鴿切塊,放砂鍋中,與黨參、黃芪、淮山藥同水煮。燉熟后,取湯飲,食鴿肉。可隔日服食一次,連食3~5次。
3、赤小豆、冬瓜煲生魚湯:補脾、利水、消腫。生魚一條、宰凈,冬瓜(連皮)500克,赤小豆60克,蔥頭5個,煲湯,不放鹽。莧實煲老鴨:滋陰養胃,健脾利水。
4、黨參鳙魚湯 功效:黨參鳙魚湯有扶脾養胃、補中益氣、健身強體的功效,很適合冬季養生食用,是老人養生的佳品。豬肚黃芪湯 功效:這道豬肚黃芪湯有助于改善人們食欲不振的現象,同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。
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