中草藥作為中華民族的瑰寶，其在預防和治療疾病方面的應用已經有幾千年的歷史，今天給大家談談廣東藥材湯做法大全，以及廣東藥材湯料對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。今天給各位分享廣東藥材湯做法大全的知識，其中也會對廣東藥材湯料進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！
廣東煲湯藥材配方大全
1、材料：可到中藥行抓下列藥材：當歸二錢、熟地三錢、炒白芍一錢、川芎一錢、當歸三錢、白竹二錢、茯苓二錢、甘草一錢、黃耆三錢、肉桂二錢、紅棗六粒、枸杞二錢、雞腿一只。
2、玉竹：養陽潤燥、生津、清熱。川貝：潤心肺、清熱痰。百合：補肝肺清熱益脾。支竹：清肺補脾、潤燥化痰。夏枯草：清肝熱、降血壓。生地：涼血解毒。羅漢果：清肺潤腸。
3、綠豆土茯苓糖水（土伏苓和綠豆搭配）材料：綠豆50克，紅糖適量。藥物：土茯苓50克。功效：祛濕熱，解毒涼血。做法：綠豆洗凈，土茯苓洗凈，加水6碗煲至豆稔，加紅糖，再煮片刻湯成，可飲食。
廣東人煲羊肉湯要放一些什么材料藥材?
1、清補羊肉湯材料中的當歸、黃芪、黨參，有補氣活血，潤燥滑腸，健脾益肺，調經止痛，增強身體免疫力的功效。沙參和陳皮具有滋陰生津、潤肺止咳的食療效果。
2、廣東人煲羊肉湯放黨參、黑豆、北芪、桂圓、羅漢果、當歸。廣東人喜歡喝湯，而且煲湯很有一套，煲出來的湯不僅好喝，而且營養豐富，喜歡喝湯的朋友可以試試，天冷了，可以常點煲羊肉湯給家人喝，溫補暖身。
3、廣東清補羊肉湯的做法。用料：羊肉、中藥材、桔子皮、油、鹽、水、姜等。
4、廣東羊肉煲中一般放羊肉、馬蹄、竹蔗、胡蘿卜、大蒜、姜、八角、炸支竹、香葉、草果、老抽、廣東米酒等等。廣東羊肉煲是廣東一大特色的美味菜肴，是一道非常適合冬季食用的菜品。
誰有廣東人日常煲湯藥材配方嘛?
種煲湯藥材配方 淮山黨參鵪鶉湯 材料：黨參15克、淮山15克、鵪鶉2只、瘦肉250克、生姜3片 功效：健脾益胃的功效，對脾胃虛弱所致的食欲不振，消化不良，有食遼補益作用。
土茯苓、紅棗、黨參、沙參、玉竹、蜜棗、薏米、赤小豆。
廣東人煲湯常用食材有：沙參、紅棗、生地、玉竹、蓮子、黨參、蟲草花，霸王花、雞骨草、人參、田銀耳、羅漢果、陳皮、枸杞、百合、玉米、生姜、海帶、竹蓀、冬瓜、白蘿卜、山藥、蓮藕等。
扁豆薏米煲雞腳 功效：健脾祛濕、舒筋活絡 材料：雞腳40克，扁豆10克，薏米7克，姜片適量。做法：先將雞腳去衣清洗切掉腳甲，然后把扁豆和薏米洗凈，再連同雞腳和姜片放入燉盅內。大廚點評：這個湯的材料一定要新鮮。
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