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廣東煲湯常用藥材
材料：淮山20克、芡實20克、杞子15克、沙參15克、玉竹15克、紅棗4個、乳鴿2只、瘦肉150克、生姜3片。功效：這些均為性味平和而滋補清泣廣東煲湯常用藥材大全的藥材適合廣東仲秋氣候飲用。
沙參雞湯 沙參元氣雞湯是廣東最為流行的湯品種類廣東煲湯常用藥材大全，雞肉和沙參的配合，不僅能夠去火清熱，還能益氣養血廣東煲湯常用藥材大全；喝著它，感覺身體溫和，并能明顯地增強抵抗力。
藥材六味是：黨參，枸杞，紅棗，蜜棗，玉竹，淮山，雞 。中藥材作為煲湯材料。通過藥材與食物的搭配，借助藥材的藥效提高湯的營養價值及食用功效。
廣東人煲羊肉湯放黨參、黑豆、北芪、桂圓、羅漢果、當歸。廣東人喜歡喝湯，而且煲湯很有一套，煲出來的湯不僅好喝，而且營養豐富，喜歡喝湯的朋友可以試試，天冷了，可以常點煲羊肉湯給家人喝，溫補暖身。
48種廣式煲湯藥材配料介紹
1、種煲湯藥材配方 淮山黨參鵪鶉湯 材料廣東煲湯常用藥材大全：黨參15克、淮山15克、鵪鶉2只、瘦肉250克、生姜3片 功效廣東煲湯常用藥材大全：健脾益胃的功效，對脾胃虛弱所致的食欲不振，消化不良，有食遼補益作用。
2、白茯苓排骨湯：白茯苓10g，當歸5g，川芎5g，豬排骨500g，水適量。先將排骨焯水去腥，再與藥材放入鍋中，加水煲煮2小時。 美容養顏湯：當歸10g，黃芪15g，枸杞子20g，紅棗5枚，雞肉/瘦肉500g，水適量。
3、霸王花煲豬肺 霸王花，又叫倒花，是廣東肇慶有名的特產。霸王花性味甘、涼入肺， 具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲湯具有清心潤肺、除痰止咳的作用。
廣東人煲羊肉湯要放一些什么材料藥材?
清補羊肉湯材料中廣東煲湯常用藥材大全的當歸、黃芪、黨參廣東煲湯常用藥材大全，有補氣活血，潤燥滑腸，健脾益肺，調經止痛，增強身體免疫力的功效。沙參和陳皮具有滋陰生津、潤肺止咳的食療效果。
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廣東清補羊肉湯的做法。用料：羊肉、中藥材、桔子皮、油、鹽、水、姜等。
廣東羊肉煲中一般放羊肉、馬蹄、竹蔗、胡蘿卜、大蒜、姜、八角、炸支竹、香葉、草果、老抽、廣東米酒等等。廣東羊肉煲是廣東一大特色的美味菜肴，是一道非常適合冬季食用的菜品。
[粵滋補羊肉湯]除了燉羊肉，還可以做滋補清湯。為了去除異味，使湯的味道鮮美，煮湯時可以加入人參、枸杞、黃芪、紅棗和陳皮。這湯溫和滋補，但不適合兒童飲用。
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