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榆錢是什么東西

榆樹是一種木本植物中藥材收購榆錢，榆錢是榆樹上結(jié)出的一種果實，綠色、片狀、中間有籽、一分錢大小，可以食用。榆錢兒也叫榆莢，是榆樹的種子，因為它酷似古代串起來的麻錢兒，故名榆錢兒。新生出來的榆錢兒脆甜綿軟，清香爽口，又因它與“余錢”諧音，村人在房前屋后種榆樹也有討口彩的意思在里面。

榆錢的解釋 [elm seeds or pods] [口]∶榆莢，圓小似銅錢 詳細解釋 榆莢。因其形似小銅錢，故稱。 唐 施肩吾 《戲詠榆莢》 ：“風吹榆錢落如雨，繞林繞屋來 不住 。” 金 董解元 《西廂記諸宮調(diào)》 卷一：“滿地榆錢，算來難 * 光住。

榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名，又由于它是“余錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“余錢”的說法。當春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩采摘下來，做成各種美味佳肴。

榆錢是榆樹的果實部分。榆錢別名榆實、榆子、榆仁、榆莢仁、榆菜等，榆科植物榆樹的翅果。產(chǎn)于中國東北、華北、西北、華東等地區(qū)，在寒溫帶、溫帶及亞熱帶地區(qū)均能生長。陽春三月是榆錢滿枝頭的季節(jié)，正是北方榆樹上榆錢成熟的季節(jié)。花期3～4月中藥材收購榆錢；果熟期4～5月。所以想要嘗鮮的最好是在3－4月份。

榆錢，又名榆實、榆子、榆仁、榆莢仁，是榆科植物榆樹的翅果。形狀似錢而小，色白成串，因其形圓薄如錢幣，故而得名。由于它是“余錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可以有“余錢”的說法。榆錢雖不起眼，卻含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅好吃，而且也可防病保健。

榆錢的詞語解釋是：榆錢，榆錢兒yúqián，yúqiánr。(1)口∶榆莢，圓小似銅錢。榆錢的詞語解釋是：榆錢，榆錢兒yúqián，yúqiánr。(1)口∶榆莢，圓小似銅錢。結(jié)構(gòu)是：榆(左右結(jié)構(gòu))錢(左右結(jié)構(gòu))。拼音是：yúqián。注音是：ㄩ_ㄑ一ㄢ_。

榆錢的吃法大全做法

1、榆錢炒雞蛋 材料：榆錢100克，雞蛋4個，精鹽，味精，植物油，蔥花，生姜絲各適量。做法：嫩榆錢摘下，洗凈，瀝干水。雞蛋打入碗中，加精鹽，味精，用筷子抽打成糊。炒鍋內(nèi)放油，加熱后投蔥花，生姜絲煸炒了香，撈去蔥花，生姜絲，倒入雞蛋翻炒幾下，放入榆錢，炒拌均勻，用精鹽調(diào)味后即可裝盤。

2、榆樹錢適量 雞蛋兩個相克食物 鹽適量 五香粉、姜、蔥花、蒜瓣適量 食用油適量 水適量 五香粉適量 蔥花、蒜瓣、姜適量 水適量 榆樹錢蛋花湯的做法 把榆樹錢挑選，摘掉上面的梗也就是留下綠色的薄片。摘去黑色帶梗部分，挑選好的葉片。把挑選好的榆樹錢葉片用清水洗凈，三至五遍。

3、榆錢炒蛋。材料：榆錢400克、雞蛋4個、食鹽適量、植物油適量。步驟：將榆錢摘洗干凈；將雞蛋打入洗凈的榆錢中；將雞蛋攪散，放入食鹽調(diào)味；鍋燒熱后倒油，放入蛋液；大火將蛋液炒至結(jié)塊變熟；裝盤即可。榆錢鋪蛋湯。主料：雞蛋150克。輔料：榆錢50克。

4、榆錢兒飯新鮮榆錢兒摘去桿，清水多漂洗幾次，稍微控控水分。把瀝去水份的榆錢放入盆中，加適量面粉或玉米面，使每片榆錢上都要沾上面粉即可。小半勺鹽。拌勻。鍋內(nèi)放水燒開，把沾滿面粉的榆錢倒在草篦子(籠布也可)上。蓋上鍋蓋。大火蒸8分鐘就可以了。

5、吃榆錢飯時可把料汁澆在飯上，或用料汁蘸食。榆錢餅。將新鮮的榆錢用清水洗干凈，將洗好的榆錢濾干水后加入面粉，并加入少量的鹽，攪拌的過程中加入少量的水使其更加粘稠，攪拌均勻后再加入玉米面，繼續(xù)攪拌。最后，將攪拌好的面糊，倒進放了油的熱鍋中，將其壓平，煎至金黃即可。

6、吃法如下：生吃 剛摘下的榆錢鮮嫩脆甜，做涼菜方便又可口。把榆錢洗凈、晾干，放在盤里，加入白糖，或者再添點兒西紅柿丁、黃瓜丁，既好看又好吃。如果喜歡咸味的，就放點鹽、醬油、香醋、辣椒油、蔥花、芫荽等。蒸榆錢飯這是最傳統(tǒng)、流行的吃法。做法既簡單又美味。

榆錢有什么作用?榆錢適合哪些人吃?

榆錢具有清熱解毒的功效中藥材收購榆錢，特別適合濕熱體質(zhì)的人。但如果你本身體寒，建議暫時與榆錢保持距離，以免加重病情。胃潰瘍和十二指腸潰瘍的朋友們也要小心，榆錢可能不適合你們哦。適當食用還是可以促進消化、增強食欲的。冷凍半年也能吃只要妥善冷藏，冷凍半年的榆錢仍可安心食用。

榆錢有什么營養(yǎng)價值 營養(yǎng)價值分析中藥材收購榆錢：首先對消化不好的人群是非常適宜的食物，它不僅可以加快人體的新陳代謝，最重要的是它還可以促進腸道蠕動，從而起到幫助我們消化的功效。其次也是非常養(yǎng)胃的食物，它不僅可以緩解胃痛，緩和胃酸，最主要的是它還可以治療和預(yù)防一些慢性胃病，從而降低腸道疾病的幾率。

榆錢的食用禁忌：榆錢有助于清熱解毒，適合濕熱體質(zhì)的人食用。然而，體質(zhì)寒涼的人應(yīng)適量食用。患有胃潰瘍或十二指腸潰瘍的人應(yīng)謹慎食用榆錢，如有需要，在使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生的意見。榆錢炒肉片的制作方法：所需材料：榆錢400克，豬瘦肉100克，水發(fā)木耳50克，豬油500毫升。

榆錢有什么營養(yǎng)價值

1、清熱安神 榆錢果實中含有大量水分、煙酸、抗壞血酸及無機鹽等，其中鈣、磷含量較為豐富，有清熱安神之效，可治療神經(jīng)衰弱、失眠。殺蟲消腫 榆錢果實中的煙酸、種子油有清熱解毒，殺蟲消腫的作用，可殺多種人體寄生蟲，同時，榆錢還可通過利小便而消腫。

2、榆圈子能治療以下幾種病：治療骨質(zhì)疏松。榆錢含有非常豐富的鈣元素，非常容易被人體吸收。預(yù)防貧血。榆錢中含有非常豐富的鐵元素，可以有效地預(yù)防缺鐵性貧血。降血糖。因為榆錢中含有豐富的膳食纖維，可以清潔腸道，加速身體的代謝，從而有控制血糖的功效。健脾胃。

3、食用價值榆錢營養(yǎng)十分豐富，其中水分含量最高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、尼古丁等有機酸，以及鉀、鈣、磷、鐵、鋅等微量元素，如果經(jīng)常食用，就能滿足人體不同的生長營養(yǎng)。

4、健脾益胃 榆錢中含有煙酸、抗壞血酸等酸性物質(zhì)。

5、好處：由于榆錢里邊帶有很多的維生素b抗壞血酸等一些酸堿性成分，此外它里邊還帶有豐富多彩的碳酸鹽，常常吃榆錢，能夠 具有非常好的溫胃健脾胃的作用，針對許多在春季非常容易食欲不佳的人而言，實際效果會更為的好。

6、其實榆樹錢作為野味不止是營養(yǎng)價值高呢，它還有 藥用功效 ！健脾益胃 榆錢果實中含有煙酸、抗壞血酸等酸性物質(zhì)。同時，還含有大量的無機鹽，可健牌和胃，治食欲不振。

榆錢俗稱什么

1、榆錢的別名又叫金錢子，我們可以用榆錢來治療我們的風濕病，然后我們還可以利用榆錢泡水喝，補充體內(nèi)的維生素和微量元素，去除體內(nèi)的毒素和濕氣，但是我們一定不能經(jīng)常性食用，避免營養(yǎng)過剩，然后我們還需要提高自己的抵抗能力。榆錢是榆樹的果實部分。

2、榆錢，又名榆實、榆子、榆仁、榆莢仁，是榆科植物榆樹的翅果。形狀似錢而小，色白成串，因其形圓薄如錢幣，故而得名。由于它是“余錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可以有“余錢”的說法。榆錢雖不起眼，卻含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅好吃，而且也可防病保健。在饑荒之年，是一種救人性命的充饑食糧。

3、榆錢是一種植物，應(yīng)該不會有近義詞的，如真要有的話那它的別稱：榆實、榆子、榆仁可算是吧。

4、榆錢的別稱有金錢子、榆實、榆子、榆仁、榆莢仁、榆菜等，它是榆科植物榆樹的翅果，原產(chǎn)于中國東北、華北、西北、華東等地區(qū)，在寒溫帶、溫帶及亞熱帶地區(qū)也能生長。陽春三月，榆錢在榆樹上滿枝頭，北方地區(qū)的榆錢最為成熟。榆錢的花期在3至4月，果熟期則在4至5月，此時是品嘗榆錢的最佳時期。

榆樹有哪些藥用價值?

1、榆樹的藥用方法：（1）治虛勞尿白濁榆白皮2000克中藥材收購榆錢，煮取5000毫升，分5次服。（2）治身體暴腫滿榆皮搗屑，適量與雜米作粥食，利小便。（3）治墮胎后，下血不止榆白皮（刮凈，磨碎）、當歸（切，焙）各25克，生姜3片。同煎，去滓，空腹服。

2、榆白皮的獨特藥理活性更是令人矚目，它的化學成分中包含多種甾醇類和天然成分，如鞣質(zhì)、樹膠等。這些成分賦予中藥材收購榆錢了榆白皮抗菌、消炎的特性，對多種細菌具有抑制作用。同時，它還有著悠久的臨床應(yīng)用歷史，如治療小便出血、妊娠尿滯、產(chǎn)后調(diào)理等。

3、根皮的采集應(yīng)在秋季進行。這些部分都具有安神的療效。

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