白魚，中藥名。為鯉科紅鲌屬動物翹嘴紅鲌魚Erythroculter ilishaeformis（Bleeker）及鲌屬動物紅鰭鲌Culter erythropterus Basilewsky的肉。具有開胃消食，健脾行水的功效。主治食積不化，水腫。
中文名稱
白魚別名
鲌魚、白扁魚、翹殼、翹嘴巴、翹嘴鲌、大鲌魚性味歸經
味甘，性平；歸脾、胃、肝經藥材分類
動物目錄
- 功效作用
- 臨床應用
- 加工炮制
功效作用
功能 開胃消食，健脾行水。主治 食積不化，水腫。用法用量 內服：煮食，100-250g。禁忌患瘡癤者慎服。
化學成分 翹嘴紅鲌：每100g可食部分含水分77g，蛋白質18.6g，脂肪4.6g，灰分1g；鈣37mg，磷166mg，鐵1.1mg，核黃素0.07mg，煙酸1.3mg。相關論述1、《食療本草》：“主肝家不足氣，調五藏氣，理經脈。助脾氣，能消食，理十二經絡舒展不相及氣。”
2、《日華子》：“助血脈，補肝明目，灸瘡不發，作膾食之良。”
3、《開寶本草》：“主胃氣，開胃下食，去水氣，令人肥健”
4、《中國藥用動物志》：“開胃健脾。主治胃氣不舒，水腫。”
臨床應用
相關配伍1、治浮腫：紅鰭鲌250g，車前子15g。用魚煮湯，再用魚湯煎車前子。每日服2次，連服數日。
2、治產后抽筋：紅鰭鲌1條，煮食，每日服2次，連服數日。（1、2方出自《常見藥用動物》）
加工炮制
采收加工 4-7月捕捉，鮮用。我愛中藥網，分享本頁 地址：http://www.hmhmm.cn/post/3955.html
