草菇，中藥名。為光柄菇科小包腳菇屬真菌草菇Volvariella volvacea（Bull.ex Fr.）的子實體。具有清熱解暑，補益氣血，降壓的功效。主治暑熱煩渴，體質虛弱，頭暈乏力，高血壓。
中文名稱
草菇別名
稻草菇、蘭花菇、稈菇、麻菇、家生菇、南華菇、草菌、美味苞、腳菇性味歸經
味甘，性寒藥材分類
植物目錄
- 功效作用
- 臨床應用
- 加工炮制
- 藥材鑒別
功效作用
功能 清熱解暑，補益氣血，降壓。主治 暑熱煩渴，體質虛弱，頭暈乏力，高血壓。用法用量 內服：煎湯9-15g，鮮品30-90g；或作食品常服。化學成分草菇含苞腳菇毒素，狐衣酸。又含麥角甾醇，麥角甾烯醇，24β-甲基膽甾-5,7-二烯-3β-醇，24β-甲基膽甾-7-烯-3β-醇等甾醇類化合物；維生素C、原維生素D2、D4等維生素類，多糖，17種氨基酸。
藥理作用1、抗菌作用：本品所含苞腳菇毒素及狐衣酸對革蘭陽性菌、金黃色葡萄球菌、耐酸恥垢桿菌有抗菌作用。
2、抗癌作用：草菇子實體內含苞腳菇毒素，可使小鼠腹水癌細胞膨脹，并抑制其呼吸作用。
相關論述 劉波《中國藥用真菌》：“性寒，味甘。”臨床應用
相關配伍1、治高血壓病：草菇30g。煮食。
2、治各種腫瘤：草菇（鮮）60g，猴頭（鮮）60g。炒食。
3、治齒齦出血，瘀點性皮疹：草菇（鮮）90g。炒食，經常食用。（1-3方出自《中國藥用孢子植物》）
加工炮制
采收加工 6-10月采收，曬干。藥材鑒別
藥材性狀性狀子實體多已縱切成兩瓣，完整者菌蓋鐘形，或平展后中部微凸起，直徑5-19cm，灰色或灰黑色，有暗色纖毛，形成輻射條紋。菌肉中部較厚，松軟，黃白色。菌褶較密而寬，不等長，白色或粉紅色。菌柄近圓柱形，長5-18cm，直徑0.8-1.5cm，黃白色或淡黃色，內實。菌托較大，厚，杯狀，污白色，上緣黃黑色。氣香，味特異。
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