白蘇子，中藥名。為唇形科紫蘇屬植物白蘇Perilla frutescens (L.) Britt.的果實(shí)。具有降氣祛痰，潤(rùn)腸通便的功效。主治咳逆痰喘，氣滯便秘。
中文名稱
白蘇子別名
荏子、玉竹子性味歸經(jīng)
味辛，性溫；歸肺、胃、大腸經(jīng)藥材分類
植物目錄
- 功效作用
- 臨床應(yīng)用
- 加工炮制
- 藥材鑒別
功效作用
功能 降氣祛痰，潤(rùn)腸通便。主治 咳逆痰喘，氣滯便秘。用法用量 內(nèi)服：煎湯，5-10g。化學(xué)成分種子油含單萜類成分：左旋紫蘇醛、白蘇烯酮、松茸醇和左旋芳樟醇。種子中的脂肪油，主要為甘油三亞油酸酯和甘油三棕櫚酸酯，此外，種子中還含α-亞麻酸，jesmonoid glucosides，苯基戊酸。
藥理作用1、調(diào)血脂作用：白蘇子脂肪油給予高脂血癥小鼠灌胃，可使其血清總膽固醇（TC）下降，顯著降低血清TC和LDL-C（低密度脂蛋白膽固醇）含量，提高高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）TC和HDL-C/LDL-C比值；降低血清三酰甘油（TG）作用較弱。對(duì)HDLC含量無(wú)明顯影響，但可改變其亞組分比例，提高HDL2C/HDLC和HDL C/HDL3C比值。
2、抗氧化作用：以白蘇子脂肪油給小鼠灌胃，可增強(qiáng)小鼠肝臟內(nèi)SOD活性降低LPO含量以及抑制心、腦組織中脂褐素的生成。
3、抗腫瘤作用：含12%蘇子油的食物給以N-甲基-N-亞硝基脲誘癌的大鼠喂飼，在35星期時(shí)觀察到結(jié)腸癌發(fā)生率顯著下降。含5.0%蘇子油的食物給大鼠自斷奶起喂至7周齡，可顯著抑制靜注腹水瘤細(xì)胞的肺轉(zhuǎn)移，減少肺表面的轉(zhuǎn)移灶數(shù)5.蘇子油還能明顯抑制化學(xué)制癌劑7,12二甲基苯并蒽（DMBA）或皮下移植瘤株所致乳腺癌的發(fā)生率，減少腫瘤重量和體積，延長(zhǎng)腫瘤出現(xiàn)的時(shí)間；對(duì)結(jié)腸癌和腎臟腫瘤等均有明顯抑制作用。
4、其他作用：蘇子油對(duì)過(guò)敏反應(yīng)及炎癥有抑制效果，蘇子油喂養(yǎng)的大鼠視網(wǎng)膜反射能力增強(qiáng)，對(duì)亮度辨別學(xué)習(xí)試驗(yàn)的正確反應(yīng)率明顯增高。含5%蘇子油的食物給易發(fā)腦中風(fēng)的自發(fā)性高血壓大鼠（SHR-SP喂飼，蘇子油組大鼠收縮壓比正常食物組和紅花油組均顯著降低，血小板聚集也下降。
相關(guān)論述1、《食療本草》：生食，止渴潤(rùn)肺。
2、《滇南本草》：開(kāi)胃健脾，同陳皮化痰疏風(fēng)。
3、《飲片新參》：開(kāi)肺氣，止逆，治咳喘，通腸腑。
臨床應(yīng)用
相關(guān)配伍 治痰飲咳嗽：白蘇子9-15g，橘皮9-15g。水煎服。（《福建藥物志》）加工炮制
采收加工 9-12月果實(shí)成熟時(shí)，割取地上部分，打下果實(shí)，曬干。藥材鑒別
藥材性狀果實(shí)呈卵圓形或類球形，長(zhǎng)徑2.5-3.5mm，短徑2-2.5mm。表面灰白色，有明顯的微隆起的網(wǎng)紋。質(zhì)脆。壓碎后有香氣。味微辛。
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