術苗，中藥名。為菊科蒼術屬植物白術AtractylodesmacrocephalaKoidz.的苗葉。分布于江蘇、浙江、福建、江西、安徽、四川、湖北及湖南等地有栽培，但在江西、湖南、浙江、四川有野生，野生于山坡草地及山坡林下。具有利水止汗之功效。用于水腫，氣短，多汗。
中文名稱
術苗性味歸經
味甘，性溫。歸肝、腎經藥材分類
植物1、外傷流血或慢性出血者禁用。
2、氣滯脹悶者慎服。
相關論述 《綱目》：“止自汗。”1、腸癌泄瀉：術苗、車前子各15g，水煎服，每日1劑。
2、胃癌口淡：生白術根15g搗爛、術苗50g，加水適量，放鍋上蒸20min。傾取其汁液，加蜂蜜適量，每日3次口服，每次口服10-15ml。（1-2方出自《實用抗癌素食》）
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