面筋

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  面筋

  面筋 為小麥（TriticumaestivumL.）面和麩皮入水揉洗后所獲得的膠粘狀物質。成熟時采收，脫粒曬干，或機成面粉。為我國各地居民所喜食。味甘，性涼。無毒，具有益氣寬中、和筋養血、解毒去瘀的功效。主治熱病煩渴、食少、消化不良等病證...

  2023.10.20分類：中醫醫院閱讀：109Tags：熱病面筋功效加工國家中醫藥管理局面粉消化不良益氣