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如何辨別當歸
怎樣辨別當歸真假 當歸為傘形科植物當歸的根，略呈圓柱形，表面黃棕色至棕褐色，具有縱皺紋。藥用其根，主根(歸身)表面凹凸不平。根頭(歸頭)具環紋，上端圓平，有紫色或黃綠色的莖及葉鞘的殘基。
分辨當歸真假的方法：味道：甜中帶辛辣 當歸味甜而后有點辛辣味，麻舌感不會太強。顏色：黃褐色或微褐色 真正道地的當歸按照傳統加工出來的顏色應該是偏黃色、黃褐色，而不是白色。
當歸頭部大而且頭部沒有分股為上品；當歸身部分股比較少而且比較粗為好；當歸敲起來硬梆梆的就說明它里面的揮發油脂已經流失了，失去了藥用價值。
怎么樣選好當歸
1、所以大家買當歸不要認為白野血當歸圖片大全的就是好野血當歸圖片大全，其實真正岷縣當歸應該是黃褐色或微褐色，一般黃色會更加明顯一些。
2、放入一點枸杞，還有紅棗，那么調經野血當歸圖片大全的效果很不錯，但是也有很多不識貨的經常買到假貨，那么野血當歸圖片大全我們該如何來挑選當歸呢？先選種類。
3、挑選切面密度緊湊的當歸，因為密度為海綿狀稀疏的當歸多為背陰生長。看顏色 挑選當歸以土棕色或黑褐色為佳，而金黃色的當歸說明硫熏的比較嚴重。
4、當歸如何保存？將當歸放置在干燥陰涼處保存起來即可，也可以密封后保存。當歸和什么一起吃比較好？當歸和肉蓯蓉一起吃：可治療精血不足、便秘 當歸和熟地一起吃：可補血活血 一般人均可食用當歸。
5、區分當歸片好壞：硬度，質較柔韌，斷面為黃白色或淡黃色，有棕色油室。不要選擇太干的當歸(敲起來硬邦邦的像木乃伊一樣)，因為這種說明雖然水分沒有野血當歸圖片大全了，但是油脂也有所流失，這種比較常見于暴曬于太陽下時間太長。
當歸的功效作用和種類有哪些?
1、當歸的七大種類：東當歸。來源于傘形科東當歸，又叫大和歸、日本當歸、延邊當歸。在東北某些地區作當歸藥用，吉林朝鮮族當地認為其功效與當歸相似。東當歸在日本和朝鮮均作當歸藥用。歐當歸。為傘形科植物歐當歸的根。
2、當歸的作用 對離體子宮的作用 當歸含有興奮和抑制子宮平滑肌的兩種成分，具有雙向性作用。抑制成分主要為揮發油，興奮成分為水溶性或醇溶性而乙醚不溶性的非揮發性物質。
3、對于長期具有 面色萎黃、眩暈心悸等癥狀，又或者是血虛者，多有月經不調、閉經痛經之癥的女性患者，不妨使用當歸進行調理，從而起到補氣血、 調經止痛的效果。
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